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Thierry-f PECORELLA

Directeur Général

Hôtellerie et Restauration de luxe
Excellence Opérationnelle
Ouverture d'hôtels
Stratégie de développement
Techniques de motivation
Thierry-f PECORELLA
52 ans
Situation professionnelle
En poste
Ouvert aux opportunités
Présentation
Professionnel accompli et axé sur la croissance avec plus de 15 ans de succès à la tête d'hôtels de luxe, par la croissance des revenus et le développement de la satisfaction des clients.
Reconnu pour promouvoir une vision efficace et des changements positifs qui améliorent l’efficacité opérationnelle, et les marges bénéficiaires. Maîtrise de l’amélioration du contrôle des stocks, du revenu par chambre disponible (RevPAR), des parts de marché et de la structure tarifaire. Leader charismatique avec succès dans l’établissement, le maintien et l’amélioration de l’image de l’hôtel au sein de marchés hautement compétitifs grâce à des initiatives de marketing centrées sur le client. Un excellent mentor pour le développement des employés, la mise en œuvre de techniques de motivation et à la création d’un environnement de travail axé sur les objectifs.
  • Un hotel de 102 Chambres et Suites et une Résidence hôtelière de 70 appartements
  • Dirige un large éventail de fonctions, y compris les ventes, la gestion du personnel et la croissance des revenus en mettant l’accent sur l’excellence du service et le taux de satisfaction des clients. Développe une équipe inter fonctionnelle de 40 employés avec pour objectif de rationaliser les opérations.
  • Reconnu comme expert en la matière ; repositionne l’hôtel et la résidence au sein du marché selon les normes opérationnelles du groupe et en améliore les rentabilités avec une progression du RBE +38% - Occupation + 18.5 points - + 23% de pénétration de marché